• In brine буюу (цэвэршүүлсэн усанд дарж) чанар, бүтэц, шим тэжээл, байгалийн амтыг алдагдуулалгүйгээр дэвшилтэт технологиор савласан.
• Хиймэл өнгө, амт оруулагчгүй
• Хугацаа уртасгагчгүй
• Шинэ ургацаас нь буюу амт, шим тэжээлийн оргил үед нь бэлтгэж үйлдвэрлэсэн.
• Уypar, нүүрс yc, эслэг, витамин С агууламж өндөр
• Дэвшилтэт технологиор савлаж, боловсруулсан тул байгалийн өнгө, үнэр, амт, шим тэжээлээ бүрэн хадгалсан, амин дэмээр баялаг.