- In brine буюу (цэвэршүүлсэн усанд дарж) чанар, бүтэц, шим тэжээл, байгалийн амтыг алдагдуулалгүйгээр дэвшилтэт технологиор савласан.
- Хиймэл өнгө, амт оруулагчгүй
- Хугацаа уртасгагчгүй
- Шинэ ургацаас нь буюу амт, шим тэжээлийн оргил үед нь бэлтгэж үйлдвэрлэсэн.
- Уypar, нүүрс yc, эслэг, витамин С агууламж өндөр
- Дэвшилтэт технологиор савлаж, боловсруулсан тул байгалийн өнгө, үнэр, амт, шим тэжээлээ бүрэн хадгалсан, амин дэмээр баялаг.